Công dụng và giá cả của ớt chuông

0
1324

Ớt là những gia vị không thể thiếu trong món ăn của người Việt. Gồm 2 loại ớt cay và ớt ngọt (hay còn gọi là ớt chuông, 2 loại ớt này có thể kết hợp cùng nhiều loại món ăn khác nhau, làm cho món ăn có hương vị đậm đà hơn và giúp người ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, ít ai hiểu hết những công dụng tuyệt vời của ớt với sức khỏe. Để hiểu rõ hơn về công dụng cũng như giá cả của loại quả này chúng tôi mời bạn đọc và tham khảo bài viết này!

Vitamin và khoáng chất chứa trong ớt chuông

Ớt chuông hay còn được gọi là ớt ngọt, ớt có tên khoa học là Capsicum annum L. Đây là loại thực phẩm chỉ mới có ở nước ta, trồng chủ yếu ở Đà Lạt. Ớt ngọt cùi to, vỏ dày, ít hạt và không có vị cay như ớt thông thường nhưng lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên được người dân sử dụng rất phổ biến.

Trong ớt chuông chứa nhiều chất xơ. Chính vì thế nó được sử dụng như loại thực phẩm nhằm tăng cường chất xơ cho cơ thể mà không lo dư thừa lượng calo hấp thụ vào cơ thể.

Ớt chuông chưa các khoáng chất và vitamin như A, C. Theo nghiên cứu thì cứ 100g ớt thì chứa tới 3,5mg vitamin A,  cung cấp từ 15 đến 50 % lượng vitamin A cần thiết trong ngày.

Ớt không chỉ là gia vị trong nấu ăn mà còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt

Ớt không chỉ là gia vị trong nấu ăn mà còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt

Ớt chuông có tác dụng chăm sóc tốt cho làn da

Ớt chuông có chứa nhiều vitamin C, đây là hoạt chất quan trọng trong việc chống lão hóa. Ngoài ra ớt chuông chứa nhiều beta-caroten giúp bạn chống lại sự tấn công của các gốc tự do, ngăn ngừa quá trình lão hóa da một cách hiệu quả.

Ớt chuông có 3 màu: màu xanh, màu vàng và màu đỏ. Trong đó ớt vàng và ớt xanh có tác dụng bảo vệ màng collagen và nuôi dưỡng da. Ớt có vị nồng, tính nóng có tác dụng tán hàn, kiện vị, tiêu thực, trị đau bụng do lạnh, nôn mửa, tiêu chảy, kiết lỵ.

Bài viết thao khảo:

Ớt chuông có khả năng giảm nguy cơ ung thư vú

Theo nghiên cứu của tạp chí “Ung thư quốc tế” năm 2009 thì phụ nữ ở độ tuổi tiền mãn kinh ăn nhiều ớt chuông mỗi ngày sẽ có tác dụng giảm nguy cơ ung thư vú tới 17%. Rất đơn giản chỉ cần một vài lát ớt đỏ trong khẩu phần ăn sẽ giúp cơ thể chúng ta tăng cường chất carotenoid.

Chữa trị viêm khớp

Một trong những nhân tố hỗ trợ hiệu quả bệnh viêm khớp là Vitamin có trong ớt chuông. Theo nghiên cứu của Đại học Manchester (Anh), người sử dụng ớt chuông nhiều gấp 3 lần so với người thường sẽ có tác dụng hạn chế viêm khớp, nhất là đối với người già.

Mỗi ngày ban nên sử dụng ít nhất nửa chén ớt chuông

Mỗi ngày ban nên sử dụng ít nhất nửa chén ớt chuông

Chỉ cần 1 ngày bạn sử dụng nửa bát ớt chuông, có nghĩa là bạn đang hấp thụ gấp đôi lượng vitamin C so với nhu cầu vitamin C hàng ngày. Điều này rất tốt cho những ai đang bị viêm khớp. Bên canh đó, còn có tác dụng tốt hơn là uống viên vitamin C,( có khả năng gây đau loét dạ dày do chất chua của viên thuốc).

Ngừa bệnh Parkinson

Parkinson là căn bệnh mà người Mỹ rất hay gặp phải. Đó là hiện tượng một rối loạn vận động thường rất khó chẩn đoán và ngày càng tồi tệ hơn theo thời gian.

Vì thế, người ta đã tiến hành nghiên cứu tác dụng của ớt chuông đối với người bị bệnh này thì thật ngỡ ngờ khi kết quả cho thấy những người ăn nhiều ớt chuông có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh Parkinson.

Giá cả

Vào mỗi thời điểm khác nhau thì ớt chuông sẽ có giá khác nhau. Thông thường dao động từ 50-70 nghìn đồng/ kg.

Trên đây là những thông tin về công dụng và giá cá của ớt chuông mà chúng tôi muốn chia sẻ cho bạn. Hi vọng chúng tôi cung cấp cho bạn nhiều thông tin bổ ích. Cám ơn bạn đã tham khảo bài viết của chúng tôi. Chúc bạn thành công!

Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:

– Nấm Linh Chi
– Sâm Hàm Quốc
– Tổ yến,
– Hồng hoa Tây tạng
– An cung ngưu,
– Vitamin Khoáng chất
– Quà biếu cao cấp

Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: http://xemtaiday.com/

Bài viết đang theo dõi:

Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe

Bài viết gắn thẻ:

  • ăn gì để tăng cường trí nhớ
  • thức ăn bổ não tăng cường trí nhớ
  • thực phẩm chức năng tăng cường trí nhớ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here